Contatti: dania.cingottini@phd.unipi.it
Supervisore tesi: Prof.ssa Micaela Sgorbini
Titolo Progetto: Caratterizzazione multi-omica del colostro nella specie equina e potenziale utilizzo come nutraceutico nel puledro
Abstract: Il colostro è costituito da diversi componenti bio-attivi quali immunoglobuline, fattori della crescita, fattori aspecifici di difesa immunitaria, vitamine, peptidi, ormoni, minerali e oligosaccaridi. Oltre, quindi, a garantire il trasferimento dell’immunità passiva, il colostro gioca un ruolo importante come nutraceutico. Mentre risulta ben chiara la relazione tra colostro, trasferimento dell’immunità e salute del neonato, non è, invece, chiaro il ruolo che il colostro può avere come nutraceutico nella prevenzione di malattie, limitando anche l’utilizzo di antibiotici. Il progetto ha tre obiettivi: 1) caratterizzare il colostro della fattrice e il plasma del puledro con un approccio multi-omico; 2) valutare l’effetto della supplementazione con colostro commerciale sulla salute e la crescita dei puledri sani e affetti da FPT, monitorando lo stato di salute dell’animale, valutando la matrice ematica tramite analisi metabolomica e lipidomica; 3) analisi metabolomica e del microbiota delle feci.I risultati attesi prevedono la caratterizzazione multi-omica del colostro della fattrice e del sangue dei puledri nei primi giorni di vita e valutazione del quadro -omico del plasma nei puledri dopo supplementazione di colostro commerciale vs. soggetti non supplentati.
Project title: Multi-omics Characterisation of colostrum in equine species and potential use as a nutraceutical in foals.
Abstract: Colostrum is composed of various bioactive components, including immunoglobulins, growth factors, non-specific immune factors, vitamins, peptides, hormones, minerals and oligosacchardides. It permits passive immune transfer, but it can also play a significant role in its use as a nutraceutical. The relationship between colostrum, passive immune transfer and the health of foals is well established. However, its role as a nutraceutical in disease prevention and reducing the need for treatments, particularly antimicrobials, remains unclear. This research project has three main aims: 1) multi-omics characterization of mare’s colostrum and foal’s plasma during the first three days of life; 2) assess the effect of colostrum supplementation on health and growth in both healthy and FPT foals. We will conduct metabolomic and lipidomic analysis on foal’s plasma and evaluate health status; 3) metabolomic and microbiota analysis of foal’s feces. The anticipated results will provide a multi-omic characterization of mare’s colostrum and foal’s blood within the first three days of life. Additionally, we will analyse foal plasma following colostrum supplementation, and compare it with a control group, does not receive supplementation.
ORCID: https://orcid.org/0009-0002-6738-0354
Comunicazioni orali a congresso
- Cingottini D, Nocera I, Sorvillo B, Sala G, Boysen S, Bindi F, Bonelli F, and Sgorbini M. Evaluation of Learning Curve for Point-of Care Ultrasound Protocol in Equine Species: preliminary study. 2025 International Workshop on Measurements and Applications in Veterinary and Animal Sciences (MeAVeAS 2025), April, Pisa, Italy.