Giulia Granai

e-mail: giulia.granai@phd.unipi.it

Supervisore tesi: Prof. Francesco Paolo Di Iacovo

Titolo Progetto: L’innovazione sociale nel campo Hum-Animal: gli animali a supporto della qualità della vita urbana

Abstract: L’Innovazione Sociale è una tematica molto ampia e la maggior parte della letteratura a riguardo è emersa solo nel corso degli ultimi 20 anni ed attinge a vari settori. In generale, l’innovazione sociale può essere intesa come “concetto-ombrello” che include tutte le iniziative orientate alla creazione e implementazione di nuove soluzioni ai problemi sociali. Parlando di soluzioni nuove e miglioramento della qualità della vita, un concetto che vi si lega naturalmente è quello delle Nature Based Solutions. L’approccio alle Nature Based Solutions sta sempre più prendendo campo al fine di mitigare gli impatti dei cambiamenti climatici, conservare la biodiversità e migliorare la salute e la qualità della vita umana. Le NBS si stanno sperimentando in moltissime aree urbane per mitigare gli effetti climatici e la crescente densità abitativa urbana, ma, ad oggi, fanno riferimento solitamente a soluzioni che fanno uso di piante. Dal momento che in letteratura c’è una mancanza di sperimentazioni di NBS riferite agli animali, questo progetto di dottorato focalizzerà il tema delle NBS sulla valorizzazione delle relazioni uomo-animale (hum-animal) come strumento per accrescere la qualità della vita in città.

Per raggiungere questo obiettivo utilizzeremo come caso studio un progetto Europeo Horizon2020 chiamato “IN-HABIT – INclusive Health And wellBeing In small and medium size ciTies” che coinvolge la città di Lucca. Questo progetto innovativo lavorerà sui diversi aspetti del rapporto uomo-animale per raggiungere soluzioni innovative sul tema.

La ricerca verrà condotta tramite processi di innovazione e trasformazione (Focus Groups e Living Labs) e un’indagine qualitativa sul comune di Lucca.

Project title: Social innovation in the Hum-Animal field: animals as a support for the quality of urban life

Abstract: Social innovation is a very wide theme but most of the literature about it only emerged during the last 20 years and is related to various sectors. In general, however, social innovation can be interpreted as an “umbrella concept” that includes all the initiatives oriented to the creation and implementation of new solutions to social problems. Talking about new solutions and the improvement of quality of life a naturally related concept is that of Nature Based Solutions. The approach to Nature Based Solutions, in fact, is increasingly spreading and its aim is to mitigate the impacts of climate change, to conserve biodiversity and to improve human health and quality of life.

In many urban areas, Nature Based Solutions are nowadays attempted to mitigate climate effects and the increasing urban population density, but, until now, they usually refer to solutions that make use of plants. Since in literature there is a lack of experimentations of NBS referred to animals, this PhD project will focus the NBS theme on the enhancement of human-animal relationships (hum-animal) as a tool to increase the quality of life in cities.

To achieve our objective, we will take advantage of a case-study of an European project Horizon2020 called “IN-HABIT – INclusive Health And wellBeing In small and medium size ciTies” concerning the city of Lucca, Italy. This is an innovative project that intends to work on the different aspects of human-animal relationship to achieve innovative solutions on the topic. The research will be done through the involvement of the researchers in innovation and transformation processes (Focus Groups and Living Labs) and a survey in the city of Lucca.

SCOPUS ID: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57425467000&origin=recordpage

ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-5678-4153

Pubblicazioni:

Giulia Granai*, Carmen Borrelli, Roberta Moruzzo, Massimo Rovai, Francesco Riccioli, Chiara Mariti, Carlo Bibbiani, Francesco Di Iacovo, 2022, “Between Participatory Approaches and Politics, Promoting Social Innovation in Smart Cities: Building a Hum–Animal Smart City in Lucca”, Sustainability Special Issue “Landscape Analysis, Planning and Regional Development”, 14(13), 7956; https://doi.org/10.3390/su14137956

Francesco Di Iacovo e Giulia Granai, 2022, “Agricoltura sociale e la sostenibilità nelle aziende agricole in Italia e in Europa”, capitolo all’interno di Rapporti ISTISAN 22/9 – Agricoltura sociale: processi, pratiche e riflessioni per l’innovazione sociosanitaria 2022, https://www.iss.it/documents/20126/6682486/22-9+web.pdf/69a7a137-4e50-b24a-6084- f34c59f9dd24?t=1651759516977

Morgana Galardi, Roberta Moruzzo, Francesco Riccioli, Giulia Granai*, Francesco Di Iacovo, 2022, “Small Rural Enterprises and Innovative Business Models: A Case Study of the Turin Area”, Sustainability 14(3), 1265; https://doi.org/10.3390/su14031265

Roberta Moruzzo, Giulia Granai*, Caterina De Benedictis, Morgana Galardi, Vincenzina Colosimo, Jacopo Sforzi, Francesco Di Iacovo, 2022, “The development of Sustainable Social Farming in Italy: a case studies analysis”, Sustainability, Special Issue “Social Farming: From Multifunctional Agriculture to a New Community Welfare Note”, 14(22), 14878; https://doi.org/10.3390/su142214878

Carmen Borrelli, Giulia Granai, Francesco Paolo Di Iacovo, Giacomo Riggio, Massimo Rovai, Roberta Moruzzo, Francesco Riccioli, Carlo Bibbiani, Angelo Gazzano, Chiara Mariti, 2023, “The benefits of dog ownership on people as an undervalued resource in urban environments“, Dog Behavior, 3- 2022, pp. 21-39, doi 10.4454/db.v8i3.163

Morgana Galardi, Laura Contalbrigo, Franco Mutinelli, Lorena Filugelli, Giulia Granai, Roberta Moruzzo, 2023, “Report conclusivo: Agricoltura sociale, One Welfare e economia civile. Nuovi modelli gestionali improntati sulla sostenibilità economica, sociale e ambientale per fattorie sociali che erogano interventi assistiti con gli animali” https://zenodo.org/record/7777293

Winnie Nalubowa, Roberta Moruzzo, Paola Scarpellini, Giulia Granai*, 2024, “The potential of Farmers’ Markets: the Uganda case”, Journal of Agribusiness in Developing and Emerging Economies, DOI 10.1108/JADEE-06-2023-0160

Giulia Granai*, Carmen Borrelli, Chiara Mariti, Francesco Di Iacovo, 2024, “Animals and Cities: A Reflection on Their Potential in Innovating Nature-Based Solutions“, Animals, 14, 680. https:// doi.org/ 10.3390/ani14050680

Comunicazioni orali a congresso:

ESEE 2023 – 26th European Seminar on Extension & Education, Tolosa (Francia), “The Advisors’ role in Social Farming: a case study projectGiulia Granai, Francesco Di Iacovo, Alessandra Funghi and Roberta Moruzzo, Tolosa, 10-13 Luglio 2023, Book of abstract p. 488

Poster a congresso:

2023 International ISESSAH (International Society for Economics and Social Sciences of Animal Health) Conference “Understanding stakeholder behaviour and socio-economic implications of practices and policies of animal health”: “The innovative side of the urban interaction among animals and human stakeholders: building a Hum–Animal smart city in Lucca”, Giulia Granai, Carmen Borrelli, Roberta Moruzzo, Massimo Rovai, Francesco Riccioli, Chiara Mariti, Francesco Di Iacovo, Helsinki, 13-15 Giugno 2023

ISAZ 2023 Conference – Anthrozoology: The spectrum of human-animal interactions and relationships: “The IN-HABIT project: co-designing a hum-animal city” Carmen Borrelli, Giulia Granai, Massimo Rovai, Angelo Gazzano, Roberta Moruzzo, Francesco Riccioli, Francesco Paolo Di Iacovo, Chiara Mariti, 2023, Edimburgo, 15-18 giugno 2023, Abstract booklet p. 150

5th Annual Meeting of the European Veterinary Congress of Animal Welfare and Behavioral Medicine: “Potential risks of human- pet relationship: can a pet-friendly city prevent them?” Carmen Borrelli, Giulia Granai, Massimo Rovai, Roberta Moruzzo, Francesco Riccioli, Angelo Gazzano, Francesco Paolo Di Iacovo, Carlo Bibbiani, Chiara Mariti, Pisa, 19-20 ottobre 2023, Proceedings, Dog behavior, volume 9, issue 1, Special Issue, p. 19